Рецепты проростками с сайта http://www.povarenok.ru
Кедровые орешки с проростками пшеницы, кунжута и ржи
- 1 стакан проростков пшеницы;
- 0,5 стакана проростков кунжута;
- 0,5 стакана проростков ржи;
- 1 стакан очищенных и вымоченных кедровых орехов;
- 1 банан.
Смешать все ингредиенты.
Пшенично-сливовый завтрак
- 8 шт. чернослива без косточек;
- 3 стакана проростков пшеницы;
- Половина яблока средних размеров.
Замочить чернослив в чашке воды на ночь. Смешать сливы и воду, в которой они вымачивались, с другими компонентами. Добавить воду (если потребуется), чтобы получилась консистенция супа. Такой завтрак можно готовить не только с черносливом, но и с инжиром.